Asrımız insanının en büyük sorunlarından biri de fazla kilolardır. Çünkü fazla kilolar insanın maddi manevi dünyasını altüst edecek birçok hastalığa da davetiye çıkarmaktadır. İnsanın maddi manevi sorumluluğa karşı duyarsızlığı, nimetlerin bol ve çeşitliliği, bu nimetlere kolay ulaşabilme imkânının olması; bunların yanında modernizmin makineleştirdiği insanın en kısa bir mesafeyi bile yürüyerek gitmekten üşenmesi, hedefi; yiyip içmek olan, yiyip içtikçe hantallaşan, hantallaştıkça yerinden kalkmak, hareket etmek istemeyen, hep uyumak isteyen; uyudukça şişmanlayan bir nesil yetiştirmiştir.
Yemek-içmek amaç değil, araç olmalıdır. İnsanın yaşamını devam ettirebilmesinin ve Allah (cc)’a karşı gerek ferdi gerek toplumsal kulluk; görev ve sorumluluklarını yerine getirebilmek için bedene güç-kuvvet edinmesinin aracı olmalıdır. Yedikleriyle güçlenmeye ve Allah (cc)´a ibadet etmeye niyet etmelidir ki, yemekle de Allah (cc)’a itaat etmiş olsun. Yemeği sadece lezzet alma ve zevklenme gayesiyle yememelidir. Sırf bedeni ve şehevi dürtülerin tatmini için yapılıyorsa bu faydadan çok zarar verecektir. Zararı bedenle sınırlı kalmaz, manevi olarak da kalbe, beyne ve sair manevi yetilere de zararı dokunabilecektir. Fazla kilo almak istemeyen ya da fazla kilolarından kurtulmak isteyenler için maddi reçeteler olduğu gibi manevi reçeteler de vardır.
1- ZAYIFLAMANIN MANEVİ REÇETELERİ
Manevi reçetelerin anası yeme-içme adabında Peygamber Efendimiz (s.a.v.)’in sünnetine uymaktır. Acıkmadan yemek yememelidir. Çünkü acıkmak, yemek yemekten önce varlığı gereken sebeplerden biridir. Kişinin acıkmadan yememesi, doymadan önce sofradan elini çekmesi gerekir. Böyle yapan kimse fazla kilo almayacağı gibi doktora gitmekten de kurtulmuş olur. Bu aynı zamanda fazla kilo almamanın da en etkin yöntemidir. Nitekim Peygamber Efendimiz (s.a.v.) şöyle demiştir:
”Hiçbir insan, karnından daha şerli bir kabı doldurmuş değildir. Âdemoğluna, belinin düzeltilmesine yardımcı olabilecek kadar yemek yeter. Eğer bu kadarla iktifa etmezse karnını üçe taksim etmelidir. Üçte birini yemeğe, üçte birini suya, üçte birini de nefes almaya ayırmalıdır.” Başka bir Hadis-i şeriflerinde: “Hastalıkların anası çok yemektir” demiştir.
Fazla kilo almak istemeyenlerin yapması gereken başka bir manevi reçete de Allah (cc)’ı anmak, sünnet oruçlarını tutmak ve gece teheccüd namazlarına kalkmaktır. Peygamber Efendimiz (s.a.v.) bir hadis-i Şeriflerinde: “Allah’ı anarak, namaz kılarak yediklerinizi eritiniz.
Yemekten hemen sonra uyumayınız, kalbiniz kararır”
Fazla kilo almak istemeyen, fazla kilolarından kurtulmak isteyenlerin yapabilecekleri başka bir şey de ölümü çokça hatırlamaktır!..
Peygamber Efendimiz (s.a.v.) bir hadis-i Şeriflerinde: “Lezzetleri acılaştırıp yok eden ölümü çokça anınız” Ardında ölüm olan her lezzet buruktur, tatsızdır. Tadı olmayan, tadı buruk olan ise insanın iştahını keser; şişmanlatmaz bilakis zayıflatır. Zaten zayıflama reçetelerinin de en önemli özellikleri tatsız ve iştahı kesen şeylerden olmasıdır. Ekmek yasak, şeker yasak, yağ yasak, tuz yasak… Bunu başarabilen kesinlikle fazla kilo almaz, fazla kilo almışsa kısa sürede fazla kilolarından kurtulur.
İŞTAHI KESEN BİRKAÇ SÖZ
“Şişmanlıktan kaçının. Çünkü şişmanlık vücudu bozar, hastalık getirir.
İbadete karşı insanı tembelleştirir” Hz. Ömer(r.a.)
“Kalbin pası çok yemektir” Hz. Ali (r.a.)
“Zararlı şeyden az yemek, faydalı şeyden çok yemekten daha iyidir.” Hipokrat
“Açlık, ilim ve fesahat, oburluk ise cahillik ve ahmaklık yağmuru yağdırır” Eflatun
“Yediğinizi hazmetmeden tekrar yemekten çekininiz” İbni Sina
2- ZAYIFLAMANIN MADDİ REÇETELERİ
Her şeye rağmen kilosu fazla olup da fazla kilolarından kurtulamayanlar için başka tavsiyeler ve bitkisel öneriler de vardır. Bunu unutmamak gerekir ki, fazla kiloları, hastalığa dönüşmeden dengelemek çok önemlidir; ancak çok hızlı verilen kilolar ve şok programlar sakıncalıdır. Bunun gibi rastgele hazırlanan zayıflama programları ve diyetler de insanın dengesini bozabilir. Sağlıklı ve bilinçli zayıflama, diyetin yanı sıra düzenli egzersizi, bilinçli beslenme tekniklerini, stres atmayı, masajı ve doğal destekleri içirir.
Zayıflamak isteyenler, tuzu az yemeli ve yemek arasında asla su içmemelidir. Mısır püskülü, sinameki, sarımsak, soğan, metabolizmanın canlanmasına ve toksin atılımına katkı sağlayabilir. Yeşil çay, kiraz sapı, sinameki, rezene incelmede faydalı olabilir. Ihlamur, papatya ve nane ise iştahı denetleyebilir.
Sağlıklı zayıflama programlarında, günde en az 1,5-2 litre katkısız sıcağa yakın ılık su ve en az 3-4 fincan şekersiz bitki çayı içmek çok önemlidir. Çok özel durumlar dışında asla hızlı kilo verilmemelidir. En ideali haftada 1 kilonun verilmesidir.
BİRKAÇ BİTKİSEL REÇETE
1. Mate yaprağı, biberiye yaprağı, funda yaprağı, yeşil çay ve kekik eşit miktarda karıştırılır, 1 yemek aşığı karışım, bir litre suda 5 dakika kaynatılır, 5 dakika demlemeye bırakılır, süzülür, dolapta muhafaza edilir. Bu karışımdan yemeklerden yarım saat önce bir bardak içilir. Gün içinde saat başı bir bardak ılık su içilir.
2. 500 gram suya bir adet portakal, 3 adet limon doğranıp kaynatılır.
2 kaşık bal konulur. 5 dakika kaynatılıp yemeklerden önce günde 3-4 bardak içilir.
3. 1 litre suya, 30 gram mısır püskülü 30 gram arpa, 30 gram ayrık kökü konur. 10 dakika kaynatılıp soğuduktan sonra süzülür. 1 gün içinde, yemeklerden önce tüketilmesi gerekir. Bu karışıma 20 gram da kiraz sapı ilave edilebilir. Balla tatlandırılabilir veya limon sıkılabilir.
4. Yemeklerden 1 saat önce 100-150 gram çilek yenilir.
5. Sabahları aç karnına 100 gram dut yenilir.
6. Günde 2-3 elma yenir.
7. Tabii lahana turşusu suyundan günde 1-2 bardak içilir.
8. Acı kırmızıbiber ve diğer acılı baharatlar da susuzluğu arttırma özelliklerinden dolayı faydalı olabilirler. Böylece bol bol su içerek zayıflarsınız.
9. 24 saat içinde 6 adet limon sıkılıp içilir.
10. 1 bardak ılık suya 1 kaşık bal, 1 kaşık limon suyu konur, sabah aç karna içilir. Limon vücutta biriken yağları eritir; ancak mide problemi olanlar dikkatle kullansın.
HIZLI KİLO VERME YÖNTEMLERİ
Sadece Meyve Rejimi: Şayet meyveyi çok seviyorsanız bu rejimin bir iki haftalık süre içinde çabuk kilo vermek için tam aradığınız rejim olduğunu göreceksiniz.
Bir günlük meyve rejimi örneği: Kahvaltı: 1 portakal veya 2 kuru erik ya da yarım greyfurt Öğlen: 1 küçük kavun ya da büyük bir kavun dilimi artı büyük bir dilim karpuz İkindi: 1 şeftali ya da aynı ayarda mevsim meyvesi Akşam: 1 armut, 1 portakal, 1 elma, 1 erik Gece: Saat 22.00’da 1 elma. Bunların yanında gün boyunca istediğiniz kadar şekersiz ve sütsüz çay ve kahve ve kalorisiz meşrubat, soda, maden suyu, limon suyu, sirke ve sade et suyu içebilirsiniz.
Unutmayın, bu bir meyve rejimidir. Yeşil salata veya salata sosu ya da başka bir şeye izin yoktur. Listedeki meyvelerin yerine, mevsimin bulabildiğiniz diğer meyvelerinden de yiyebilirsiniz.
Sadece Sebze Rejimi: İstediğiniz sebzelerden dilediğiniz kadar ve günde altı öğüne kadar kaç öğün isterseniz yiyebilirsiniz. Bunun anlamı açıktır; sadece sebze yiyeceksiniz. Sadece fasulye, mercimek ve tatlı patates yasaktır. Fındık, tereyağı, süt, yumurta veya peynir de yasak… Bol bol su ve kalorisiz meşrubat, soda, maden suyu, limon suyu, sirke ve sade et suyu içebilirsiniz.
Aklınıza yatıyorsa, mutat sağlık kontrollerinde de herhangi bir maddenin yetersizliği bulunmuyorsa asla bir daha şişmanlamayacağınız bir rejim reçetesi olabilir.
Uyarı: Meyve ve sebze reçeteleri çabuk kilo verme yöntemleridir. Bu yöntemler zorunlu olmadıkça uygulanmaz.
Fazla kiloların atılması kaybolmuş insan sağlığını da geri getirebilir.
Örneğin; Diyabet şeker hastalığı, kolesterol, Yüksek Tansiyon düzene girebilir. Uyku bozukluğu, Gece horlamaları Kalp-Damar Sorunları ve daha birçok rahatsızlık giderilebilir.
“Yiyiniz içiniz fakat israf etmeyiniz” Araf: 31. “Allah (c.c.), sıhhat içinde yaşamanızı sever” Hadis-i Şerif
Fadıl Şani / İnzar Derdisi - Haziran 2012
Faydalanılan Eserler:
1- Bitkilerle Tedavi Reçeteleri: Tahsin PALAZ, Hikmet Neşriyat
2- Kozmik Bilim Işığında Şifalı Bitkiler: Ahmet&Elmas MARANKİ, Mozaik Yayınları
3- Sağlık için zayıflama reçeteleri: Dr. Ali AJDAR VARJAVİ, Hikmet Neşriyat
Fadıl Şani